0
0
0

Стол для мгновенной заморозки мороженого, L1.05м, морозильная поверхность 520х520х20мм

Отзывы:
(0)
  • Производитель: Enigma
  • Модель: MK-FP1S-6C
  • Наличие: Есть в наличии
Купить в один клик
Введите номер телефона и мы перезвоним
Основные характеристики
Все характеристики
Вес нетто (Кг): 68
Габариты (мм): 1050x750x880
Мощность (максимальная, Вт): 2400
Объем (м3): 0,7
Производитель: Enigma

Стол с морозильной поверхностью размером 520 х 520 мм и глубиной 20 мм предназначен для мгновенной заморозки мороженого.

Рабочая температура поверхности: -25/-35С. Время выхода на рабочую температуру - 6-10мин (в зависимости от температуры окружающей среды)

Хладагент - R4040a.

Стол имеет компрессор Embraco, 6 охлаждаемых лотков для ингредиентов охлаждаемых отдельным агрегатом (хладагент R134a), 4 колеса с тормозом. Диаметр колеса - 100мм.

Принцип действия: мороженое тонким слоем наливается на поверхность, разравнивается лопаткой, сверху добавляется сироп, далее с помощью шпателя мороженое отделяется от поверхности, формируя рулетики, и сервируется. Поверхность также можно использовать для замораживания коктейлей, фруктовых щербетов, йогуртов и др

Стол для мгновенной заморозки мороженого, L1.05м, морозильная поверхность 520х520х20мм

Характеристики
Характеристики
Вес нетто (Кг) 68
Габариты (мм) 1050x750x880
Мощность (максимальная, Вт) 2400
Объем (м3) 0,7
Производитель Enigma
Страна Китай
Отзывов (0)

Нет отзывов о данном товаре.